当店のパンは、厳選した小麦を使用しています。熊本県産牛乳、北海道産生クリーム、厳選した素材を使用しています。当店看板商品の「もふもふ」は、カナダ産最高級小麦粉を使用。繊細で優しい味をお楽しみいただけます。

当店のパンは、チルド熟成法という独自製法でパン作りを行っています。この製法は、極力生地にストレスを与えない製法なので、くちどけの良さを実現でき、さらに低温で長い時間を掛けてしっかり熟成することで、甘味と風味が引き立ちます。

ちょっとした手土産おもたせに最適な可愛らしいパッケージもご用意しております。お世話になった方、大切な方への贈り物として、ご利用ください。

少しでも、美味しいパンを食べていただきたく、店舗併設のベーカリー工房で一つ一つ丁寧に手づくりで焼き上げております。当店のもふもふパンづくりにかかせない自家製カスタードも職人が毎日丁寧に炊いています。焼きたて、作り立てのパンを並べておりますので、是非ご賞味ください。